¡Quedan todos invitados a participar del taller dictado por la seca Mandrágora - comida vegana para no veganxs!

El miércoles 18 de abril, de 6:30 a 8:30 PM se realizará el taller "Cocina Saludable con Garbanzos" donde conoceremos un poquito de los aportes y beneficios que tiene el garbanzo a través de la preparación de distintas recetas. La idea es compartir saberes de este alimento y que nos entretengamos conociéndolo en sus múltiples facetas.
Cocinaremos: Falafel, Hummus, Mayonesa, Harina. Y como detalle especial, usaremos el aquafaba (agua del garbanzo), para sustituir al huevo en 2 recetas: Tortilla y ¡MERENGUE!

Este taller está elaborado para aquellas personas que quieran conocer más opciones de cocina saludable, adentrándose en el mundo culinario saludable con ingredientes completamente veganos y sin procesar.

Para más información pueden enviar un correo a: [email protected] o a la misma fanpage :)

¡Los esperamos!